记忆片断(为什么呢)

　　因为天气的原因，好长时间没有带孩子去学轮滑了。只有这两天抽空让孩子在小区里自己滑了两三次，时间也都不长。今天终于难得好天气，多云到睛天。晚上，我们就想到孩子去中山公园去学习。可是没有想到，孩子就是不肯去。我估计是两个原因：一是可能因为上次和他去到，结果他发脾气不肯下车学，教练来劝也不听，所以他不好意思了；二是可能因为这几天都呆在家里，没有和别的孩子接触，引发了他的内向性格，不敢去和其他人接触了。可是我们问他，他就是不承认，借口说：太远了，不想去。最后，我说我们去把你的轮滑鞋卖了，他居然同意。然后我说你要一起去卖鞋，这才把他哄到带着轮滑鞋一起出去。

　　可是去到那里，孩子还是不肯，坚持说要把轮滑鞋卖了。把他拉下车去到轮滑店门前，他怎么都不肯穿轮滑鞋。哄了很久都不行，教练来也没用。只好让他干看着其他人玩。而我因为事先单位打来电话，要回去一趟，我就先离开了。大概将近半小时后，我重新来到轮滑店，看到孩子的妈妈正在给他穿轮滑鞋。也不知道他是怎么被打动的。

　　然后我就陪着他玩了大半个小时。对孩子来说，今天的主要进步是：1、速度比以前快了点儿；2、经过教练提醒，他有时可以把右脚也提起来一点儿，实现了两脚轮流提起来。

　　另外他的一个小进步是在小区里取得的，就是他穿着轮滑鞋时，可以略微向后移动一点了。

　　本来孩子的妈妈有点儿急燥了，因为表面上看孩子没有什么进步。可是实际上，孩子一直在提高，他这段时间是平衡感提高了，在表面上未必看得出来。从今晚来看，提高平衡感的效果终于显现出来了。

　　还得加油。

　　就因为怀疑孩子可能得了手足口病，这几天都没送孩子去幼儿园，把幼儿园的六一活动实实在在地错过了。可是医院的医生不急，上次去看，说得含含糊糊，我昨天看了一下病历，字体十分潦草，前面写的是“手足口病？”，最后面写的好像是“不是手足口病”。开的药是分散片、香雪抗病毒口服液、双料喉风散，还有一种小药片，不知道是什么了。

　　当时医嘱三天后复查。所以今天让孩子的妈妈继续带他去医院。结果，还是没有一个明确的说法给我们，只是说原来没吃完的药继续吃，然后开了一盒葡萄糖酸钙冲剂。真是无良的医生。

　　今晚睡觉前，我特意查看了他的口腔，已经没有了前几天的几颗白色小点。看来就是普通的口腔炎症嘛，而且已经好了。明天继续送他上幼儿园去。

　　1、最近，孩子喜欢问问题，而且给出答案给人选择，答对了，他还表扬你一下。那风格，有点儿像前些年流行的电视节目《开心辞典》了，外国好像叫《百万富翁》，前段时间还有个获奥斯卡奖的印度电影《贫民窟的百万富翁》。

　　今天早上吃早餐时，孩子就问她奶奶：“奶奶，蜘蛛最喜欢吃什么？”

　　他奶奶刚刚想张口回答，孩子又说：“有答案，有答案（给你选择）……你先不要说。……A、乌蝇（苍蝇），B、蚊子，C……C……C、凳子”。

　　奶奶说：“蚊子”。

　　孩子说：“对！一百分！”

　　2、前晚和孩子去超市，走到散装食品柜台，孩子指着柜台说：“哗……这里有白粉、黄粉……”

　　我一看，白的是米粉，黄的是玉米粉。

　　孩子生病了。

　　昨天早上是孩子的妈妈送他去幼儿园。去时高高兴兴的，却又很快回家了。原来，不知道为什么，幼儿园的老师要检查孩子的健康——以前从来没有过的。然后，说发现孩子口腔上方有泡泡，手上有红点，可能是手足口病，要求暂时不要上幼儿园，赶紧上医院，第二天（就是今天了）的庆六一表演也不能参加了。

　　真是很奇怪的事情，为什么突然要检查呢？而且一查就发现染病的征兆？思来想去，唯一的可能就是幼儿园里有其他孩子得了手足口病了，所以其他孩子也可能传染，于是就在早上检查孩子有无被传染的征兆。

　　想想有点儿愤怒，既然发现有其他幼儿园的小朋友染上这个传染病，就应当停课，即便通知所有家长嘛。

　　孩子的妈妈带他去医院检查的结果，医生说：可能是。因为说化验的结果是“病毒不明显。”这算什么事？

　　不过，开药是免不了了。看来家里还得找个时间彻底消毒了。

　　一年一度的端午节又要到了。今年的端午节执行新规定，放假一天。不过对我来说，这一天假期，放不放都无所谓，日子还是那样过。而我的妈妈，照例还是要为了这个端午节，包粽子吃。

　　据说，关于粽子来源的会说有好些个，最多的说法是：屈原投江自尽后，当地的人民十分敬重屈原，怕水里的鱼去咬屈原的尸体，就用竹叶裹上糯米，煮熟了投入江中喂鱼。后来每年屈原投江的日子，都会这样做，以纪念屈原。慢慢地就演变成了端午节，以及端午节吃粽子的习俗。而曾经引起中国愤青们关注的韩国端午祭申请联合国世界文化遗产，那似乎是有所不同的了，又争个什么劲儿呢。

　　对我来说，端午节就是吃粽子的时候。现在住在市区，也许还可以找个地方看划龙舟，但我从小生长的山区，没地方划龙舟，只有吃粽子的习俗。而且端午节的粽子很重要，以前是家家户户都必不可少的应节食品。

　　粽子的做法可以很简单，也可以很复杂，有很多花样、很多口味。但是基本的东西还是一样的：粽叶（其实就是特定的一种竹叶，可不是随便什么竹叶都可以做粽叶的）、海草（捆绑粽子的专用草叶，有明显的脉络。可不能用其他东西来代替，尤其是不能用尼龙绳之类的东西，曾有报道说用尼龙绳捆粽子，导致食物中毒，那可是足以致命的）、糯米。这三样东西是最基本的了。然后，根据各人的喜好、口味，还可以添加各种的配料。

　　做的过程大体是这样的：先用水把糯米和花生、绿豆等配料浸泡到发胀，用开水把粽叶、海草绳烫过，以增加柔韧性，并去掉青叶的生气味。然后把浸泡糯米等配料的水分倒掉，并把它们混合搅拌均匀，就可以用粽叶来包了。包成一个个的粽子后，放到锅里，加上水，视锅的密封程度，决定加多少水。然后就用中火持续的熬，直到熟透、软化，就可以了。

　　包粽子的方法也是有很多花样。最简单的方法是：用一片到两片叶子，卷成一个圆锥体，开口向上，下端要尖而不漏，把加了配料的糯米加入其中，轻轻压实，用一只手掌卷成漏斗状承托它，特别是拇指与食指轻轻压住两侧，然后把交叠于上方的两个粽叶尖向下压下，盖住粽叶的开口，顺势把它压成三角形，并把多余部分折向一边，压紧。这时，粽　子大体上就成了一个三棱锥体。另一手拿一条海草绳，绕在粽子上绑紧。绳子绑的位置也有技巧，要正好把粽子的四个角分成两边，一边各有两个角，同时绑的位置，要正好把刚才折起的叶尖绑住。像我妈妈这样灵巧熟练的人，可以绑得粽子无一丝松动，无一处缝隙，粽子外面干净，内部紧实。要是绑得不好，就会显得松散，煮熟后的粽子漏得满锅都是，甚至还没有放到锅里煮，就已经散架、漏馅了。

　　至于配料，最基本的就是灰水粽子，就是把特定品种的草烧成灰，用灰熬成汤，加到糯米中，不用其他配料。现在已经不再用草灰了，改用纯碱，相应的，灰水粽也改称为碱水粽了。稍复杂的，就是加了各种豆类或者类似的东西，如绿豆、红豆、花生、红枣，和糯米一起泡开。再复杂的，还在粽子中间加点儿肉类，叉烧、猪肉之类的，而现在讲求身价的，还会加入一些海鲜。

　　小时候，可能是因为物资不丰富，难得吃到肉吧，那时我最喜欢的就是猪肉馅的，尤其是有肥肉的。包粽子前，就把半肥瘦的猪肉放点儿南乳之类的调味料腌过，再经常长时间煮熟，不但味道香，而且肥肉入口即化，十分美味。现在肉吃得多了，而且可能也是因为现在养猪都是用饲料了，猪肉品质下降了，觉得没那么美味了。现在反而更喜欢碱水粽，口味简单纯粹，清香可口。真是垂涎三尺。

　　妈妈的包粽子已经煮熟了，吃粽子去喽……

（图片来自互联网）

补充：孩子今晚去吃喜酒，没吃到多少饭，现在（22时）他可能是肚子饿了，想去吃粽子了。他跑出客厅对他奶奶说：“奶奶，我要吃……糯米。”

　　今天晚上，孩子的妈妈带着他去吃喜酒，因为她的同事今天结婚了，在酒店摆喜宴。

　　刚刚孩子吃完喜酒回到家来，一家人都问他吃了什么，结果他妈妈说他只吃了两口饭，菜倒是吃了一些。我问他吃了什么？他回答说：“吃了一碗圆的饭。”这可把我难住了，搞不清楚他到底吃了什么。

　　孩子的奶奶问他，有没有见到新娘子？孩子说：“见到两个新娘，一个穿红裙子，一个穿黄裙子。”——他把伴娘也当成新娘了。

　　这两天因为公事，需要提前到办公室。所以早上要孩子早点儿起床，晚上也就要孩子睡早点儿。不过，早睡没有达到，但早起嘛，和孩子说清楚了为什么要早起，孩子居然也做到了，让我很是意外。

　　今天早上，孩子在卫生间刷牙，发现墙上有个圆形翅膀的小飞虫（不知道这种东西的名字，但好像也是会咬人的）。孩子大声对我说：“爸爸你看，有一只蚊子。”

　　然后很快他又更正了。他说：“不是蚊子，是蜘蛛。”

　　他趋前一步仔细地看了一了，再次发出更正：“不是蜘蛛，不知道是什么来的。”

　　最后他想了一下，下结论说：“哦，我知道了，是蚊子的妈妈。”

　　前两天，一怒之下，我把我的笔记本电脑给摔了。神舟笔记本，天运F4000，买了半年不到，肯定还在保修期内了。按说应当爱护，人为损坏，人家不赔。可是，那天我正在用着它的时候，一怒只下，合上屏幕，没关机，直接把它摔地上了。当场把壳的一角给摔坏了，光驱放光碟的托架也弹了出来。

　　要说这神舟笔记本，可真是便宜。三千元不到，缺点也是明摆着的。性能、外观、接口……别的不说了，就说这屏幕的角度，相对一些大厂大品牌的笔记本电脑，就差些。正面看得清楚的画面，在侧面或者低角度，就看不大清楚了。

　　再说了，过去对神舟电脑的品牌也实在不感冒，不就是低价劣质货的代名词嘛？网上还一大堆关于神舟电脑品质与售后服务的指责。

　　我这一摔啊……你还别说，今天拿起来一试，居然还能正常使用。当时可是正在使用的给摔了的，不但壳摔坏了，屏幕的边给摔开了，盖子都盖不严了，角上露出来的金属架也有点儿变形了……可是玩起来一点问题没有。系统正常开机，CS照玩，就是那散热风扇好像有点儿不转了。

　　对神舟笔记本电脑的质量当场就改观了。买得不后悔。

　　记得以前有些报道说，有些人家失火，电视机壳都给烧没了，可是把电视机插上电，居然还能用。然后电视厂家知道后，专门给送了一台新的更好的电视。如果神舟电脑的厂家知道了我这台摔不坏的笔记本电脑，会不会也免费再送我一台新的笔记本电脑呢？呵呵……